提升门店业绩的方法,如何做到门店业绩提升

今年疫情的原因导致线下门店经济大萧条，圣矾自己估计，如果国外的疫情控制得当的话，大概一年的时间能恢复，如果国外的疫情还是像川建国这样，估计两年时间都难。

在昨天还有个新闻上了知乎热榜，是“如何看待海底捞涨价”，看到这个问题圣矾挺感叹的，他这个海底捞的老总是个新加坡人，疫情这个特殊的情况不学着中国老板门降价，他还涨价，做为一个只吃过一次海底捞的消费者来看，他们做的我并不喜欢。

线下经济虽然不好，但是线上的一直是可以的，而且随着疫情的出现，线上的很多产品销售的还都挺不错。

圣矾的读者里面也有线下实体店的老板，所以圣矾给大家一些方案，能够提升门店业绩的方法。

如何做到门店业绩提升其实只需要应用到几个策略就可以了。

去年在胶州跟女朋友去吃火锅，跟老板聊了聊，然后我给他了个方案，他当时的业绩提高了很多，还请我吃了炖饭，以后去他那里免单。

我给他的方案其实以前也写过简化的版本，开实体店能赚钱吗？这篇文章里写得就是，不过是简化的。

这回讲的是一套模式，这套模式可以应用到很多的线下门店，KTV，餐饮，网吧，等等。

你一定要保存好这篇文章，将来对你有很大的用处。

一。

以火锅店为例子，我给他的方案是办会员。

这个办会员可不是你平时看到的那种充值好几百好几千返几十块的这种，这种的诱惑力并不大，所以转化率很低。

当客户点好餐之后，发给客户一个东西，可以是围裙，可以是扇子，可以是一次性的纸巾，这这个上面会印上广告。

广告的内容是：

1.充值100，每顿饭可以打95折

2.单次消费只要超过300可满减30

3.可以挑选定制的礼品一份，这个礼品在选的时候是让服务员拿着一个特别大的盘子，把礼品放到这个盘子上面，礼品包括：火锅底料，小孩玩的小玩具，等各种各样的，在闲鱼买的成本不超过20块钱，但是看起来又感觉挺贵的那种。

看上去其实商家比较亏对不对，其实你错了，餐饮行业的利润大到你无法想象，一顿300块钱的火锅，他的实际成本可能只有100多，在扣掉人工成本等，老板最起码还是能赚100的，拿一点钱出去做后面的现金流是非常值得的。

二、

做完第一步之后，当客户吃完饭，然后去结账，一共消费300，打95折是285，在扣掉30是255。

当他要付费的时候再让他看另一个传单，上面这样写：

1.新会员办卡，吃完后补充余额至1000，可此顿饭免单

也就是说如果他补700就够一千了（本次消费300块，是算在会员卡里的）

一般情况，会有一半的人在冲上700块钱，毕竟充700能免200多块钱呢。

三、

客户走了之后，让他关注自己门店的公众号，对接一个会员系统，让他们时刻的关注自己的积分或者什么的。

也要让他们留下电话号码，做短信营销。

每个月发一条短息能给用户，让他来消费。

当他的会员卡内余额低于600的时候，提醒他来补上。

也就是说这些会员始终有600块钱是消费不到的。

做完这些之后，你的客户会被你锁定，也就是说他们会经常到你的店里消费。

而且他们还会帮你裂变客户，这个会员体系会成为他口中的“社交货币”，这就到了以前疯传这本书里面提到过的那些东西。

讲到这里你可能会问了，老板肯定会亏死啊。

其实并不是。

你想想，当有100个用户充值，那么你手里就有100*600=60000的现金，而这六万你可以在投资别的项目。

如果开店或者开企业，手里有大的现金流不知道怎么用，那你开店一定会赔的。

这套模式的核心点不知道你有没有弄明白，如果不懂的话，来读者交流群交流把。